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繪制人參基因圖譜為品種研發(fā)開(kāi)辟新途徑
5月25日，長(zhǎng)白山人參野生資源恢復(fù)工程第三次人參種子撒播公益活動(dòng)隆重舉行。據(jù)了解，2011年，通化市委、市政府與紫鑫藥業(yè)聯(lián)手共同推動(dòng)和實(shí)施了長(zhǎng)白山人參野生資源恢復(fù)工程，計(jì)劃用3年時(shí)間，每年用飛機(jī)向長(zhǎng)白山撒播2噸優(yōu)質(zhì)人參種子。為提高種子的缺失率，本次播撒的種子達(dá)到了5噸，至此已有9噸優(yōu)質(zhì)人參種子成功撒入莽莽林海。緣何要向長(zhǎng)白山播撒人參種子?紫鑫藥業(yè)此舉的目的何在?
恢復(fù)人參野生態(tài)公益造福下一代
吉林省是長(zhǎng)白山人參的故鄉(xiāng)，人參產(chǎn)業(yè)在吉林特色產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位。吉林省人參的產(chǎn)量分別占中國(guó)和世界的85%和70%。人參已成為吉林省對(duì)外交流的名片，被國(guó)家命名為“中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)基地”。
近年來(lái)，長(zhǎng)白山野山參經(jīng)歷了長(zhǎng)期采挖，野生人參資源越來(lái)越稀缺。為了恢復(fù)長(zhǎng)白山的野生資源及解決人參基因退化問(wèn)題，推進(jìn)中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)振興，獲得永續(xù)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣疀Q定實(shí)施長(zhǎng)白山人參野生資源恢復(fù)工程。紫鑫藥業(yè)董事長(zhǎng)曹恩輝說(shuō)，“現(xiàn)在長(zhǎng)白山上的野生人參已經(jīng)很少了。我們所選擇撒播的種子是采用基因測(cè)序方法篩選的，品質(zhì)優(yōu)良，生命力強(qiáng)，60年后，我們的后代將能夠利用原生態(tài)的人參為人類造福。”
科學(xué)研究表明，人參種子撒播到長(zhǎng)白山區(qū)原始森林，在繁育到第四代時(shí)，方能接近真正的野山參種子，功效基本等同于野山參。“估計(jì)只有不到1%的種子可以最后落地生長(zhǎng)發(fā)芽，但仍能在四五十年內(nèi)形成一定數(shù)量和規(guī)模”，曹恩輝說(shuō)，“紫鑫藥業(yè)完全是從公益的角度出發(fā)，為推動(dòng)中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰飛而盡自己微薄之力”。
人參藥食可兩用新資源食品成推手
2012年9月4日，原衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新資源食品管理辦法》，批準(zhǔn)了人參（人工種植）為新資源食品。曹恩輝認(rèn)為，人參藥食兩用獲批，將增加市場(chǎng)對(duì)人參的剛性需求，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是一個(gè)利好的消息，“此舉被認(rèn)為是里程碑式的戰(zhàn)略”。
事實(shí)上，吉林省自2011年便已開(kāi)始了人參“藥食同源”的試點(diǎn)工作，進(jìn)一步擴(kuò)大人參作為食品的用途。吉林省有關(guān)振興人參產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)中明確指出，要通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。數(shù)字顯示，2012年，吉林全省人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破200億元，同比增長(zhǎng)53.8%。
1998年成立的紫鑫藥業(yè)是吉林省制藥生產(chǎn)企業(yè)中的后起之秀，2007年3月在深交所掛牌上市，是一家集中成藥的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、飲片加工、藥用動(dòng)植物養(yǎng)殖于一體的高科技股份制企業(yè)。公司目前有60個(gè)藥品被列入OTC品質(zhì)，有33種藥品屬于《國(guó)家基本藥物目錄》，其中補(bǔ)腎安神口服液、四妙丸等產(chǎn)品備受市場(chǎng)青睞。目前公司資產(chǎn)達(dá)到30.4億元。
“國(guó)家批準(zhǔn)吉林省把人參作為藥食同源試點(diǎn)，打開(kāi)了人參的巨大市場(chǎng)空間。據(jù)專家預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)人參的需求量將增加5倍，未來(lái)食用人參消費(fèi)需求將呈‘井噴式’增長(zhǎng)，必將推動(dòng)參價(jià)的進(jìn)一步上漲。”曹恩輝樂(lè)觀積極地形容著人參的市場(chǎng)未來(lái)。占據(jù)著天時(shí)地利，看準(zhǔn)了國(guó)家政府力推產(chǎn)業(yè)這一大好時(shí)機(jī)，2010年，紫鑫藥業(yè)在保持原有中藥穩(wěn)健發(fā)展的基礎(chǔ)上，正式進(jìn)入人參產(chǎn)業(yè)。
基因圖譜引領(lǐng)方向創(chuàng)新應(yīng)用天地廣
該如何科學(xué)理性地開(kāi)發(fā)和合理地應(yīng)用人參資源，是任何一家身處其中的企業(yè)都應(yīng)該認(rèn)真思考的問(wèn)題。紫鑫藥業(yè)主管研發(fā)的負(fù)責(zé)人指出，人參對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高，怕熱怕旱怕曬，要求土壤松軟肥沃，空氣濕潤(rùn)涼爽。吉林省是最大的人參道地藥材產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國(guó)的80%以上。但是，人參品系、種子來(lái)源混雜等因素一直是導(dǎo)致人參抗病蟲能力差、產(chǎn)量不穩(wěn)定以及藥材參差不齊的主要原因。
為了徹底摸清人參種植的現(xiàn)狀，2012年5月，紫鑫藥業(yè)組織了“人參種質(zhì)資源調(diào)查萬(wàn)里行”活動(dòng)，30余名科研人員，耗時(shí)近3個(gè)月，行程兩萬(wàn)五千余里，途經(jīng)21個(gè)縣市、97個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，走訪300個(gè)村屯，深入1000塊參地，共采集3萬(wàn)余樣本，覆蓋吉林、黑龍江、遼寧全部人參種植地，以此為基礎(chǔ)，建立了人參資源數(shù)據(jù)庫(kù)。
同時(shí)，在國(guó)家中醫(yī)藥管理局的支持下，紫鑫藥業(yè)與中國(guó)科學(xué)院合作完成人參基因組圖譜的繪制工作，建立“北方藥用物種基因組學(xué)轉(zhuǎn)化研究中心”。“這項(xiàng)工作意義重大，我們將在未來(lái)十年內(nèi)篩選并研制出十個(gè)左右國(guó)家一類新藥。”這位負(fù)責(zé)人說(shuō)。
科技創(chuàng)新已經(jīng)成為紫鑫藥業(yè)開(kāi)拓人參產(chǎn)業(yè)的支撐點(diǎn)。公司在人參的藥用植物種質(zhì)資源樣本及生物信息研發(fā)上已經(jīng)投入3000多萬(wàn)元，還將繼續(xù)開(kāi)展食品、保健食品領(lǐng)域的研究?，F(xiàn)在完成的糕點(diǎn)、飲料、糖果、酒類等210種人參系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，其中41項(xiàng)已經(jīng)獲得試點(diǎn)生產(chǎn)。尤其是人參酵素項(xiàng)目，采用微生態(tài)、酵素水解法和水解與外源添加法等現(xiàn)代生物技術(shù)手段精制而成，技術(shù)上已經(jīng)達(dá)到領(lǐng)先水平。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍乏力亟待政策做引擎
我國(guó)人參的品質(zhì)與韓國(guó)高麗參基本相當(dāng)，約50%人參出口到日、韓等國(guó)家。目前，中國(guó)有近2萬(wàn)家從事人參種植、加工和貿(mào)易企業(yè)，典型的小而散，缺乏有較強(qiáng)資金實(shí)力、有較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力、有一定品牌知名度的涉參企業(yè)。在諸多原因的共同作用下，中國(guó)只是日本和韓國(guó)參企的低廉、優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)基地，沒(méi)有定價(jià)權(quán)。中國(guó)人參出口到韓國(guó)，經(jīng)過(guò)加工后售價(jià)是進(jìn)價(jià)的10倍以上。
業(yè)內(nèi)人士指出，韓國(guó)人參企業(yè)是在政府人參專賣政策保護(hù)下成長(zhǎng)為少數(shù)幾個(gè)在國(guó)際上人參產(chǎn)業(yè)具有一定壟斷地位的跨國(guó)公司。日本人參企業(yè)也在政府的產(chǎn)業(yè)政策支持下發(fā)展為少數(shù)幾家大的跨國(guó)公司。曹恩輝說(shuō)，“我國(guó)是人參產(chǎn)量大國(guó)，卻是人參產(chǎn)業(yè)的小國(guó)。目前，民族人參企業(yè)還需要政府的大力支持和培育。”
對(duì)此，人參產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士呼吁，第一，趕快制定國(guó)家人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，出臺(tái)未來(lái)5－10年國(guó)家人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定促進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的系列政策；其次，制定國(guó)家人參藥食同源的質(zhì)量和技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家加強(qiáng)對(duì)人參食用的技術(shù)攻關(guān)，制定人參進(jìn)入食品的國(guó)家級(jí)質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量、安全認(rèn)證體系，確保人參入食的安全，在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在全國(guó)范圍內(nèi)推廣藥食同源；第三，給予人參行業(yè)內(nèi)的龍頭骨干企業(yè)給予政策和資金上的支持，借鑒韓國(guó)經(jīng)驗(yàn)，在不會(huì)引起市場(chǎng)價(jià)格較大波動(dòng)和企業(yè)自用的前提下，適度放寬骨干企業(yè)收購(gòu)人參的比例限制，鼓勵(lì)行業(yè)內(nèi)兼并重組；第四，加強(qiáng)對(duì)人參行業(yè)的市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)秩序，推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)有序、健康發(fā)展。
